近几年,可算是明星创业的风潮。郑凯的网店、韩寒的很高兴遇见你餐饮、黄晓明的甜品店、薛之谦的火锅店等等。曾经火遍一时的歌手林依伦也开始创业了。
林依伦厨艺出色,很多明星和朋友都喜欢去他们家吃饭。还有朋友因为喜欢吃他做的饭送他价值百万的画。在2006年,林依伦开始做中央电视台的《天天饮食》。因为厨艺出色,林依伦的创业也是选择做了餐饮。
林依伦的创业之路也是充满了故事感,一开始的创业是被朋友逼出来的。林依伦的好友马波在他不知情的情况下就给他打了创业基金。在2014年,创立了“饭爷”这个品牌。一开始的布局是快餐和快消方向。15年的时候,O2O火热的时候林依伦做过白领外卖。定位是中高挡的中餐饮,对于食材、做法和配送都会影响着口感。追求快餐的品质,并没有带来过多的盈利。林依伦放弃了快餐行业,集中打造自己的快消行业。
林依伦就开始了卖“饭爷辣酱”。产品的定位于高端、健康,市场定位是看中调味品的大品类市场该市场市场空间大、购买力强、利润高的特点。目标客户定位于中产阶级,和已经占据辣椒酱市场的老干妈的定位是不同的。
明星创业相对于普通人创业拥有一个优势,就是其明星效应和人脉关系。明星创业可以间接省掉不少宣传的成本。在林依伦的创业中,其实也给了很多创业者不少启示。很多创业者一开始创业,目标就想着让自己的公司能做到多少大,心很大但是能力不足。在年轻人选择创业的时候,选择好细分的市场,制定好产品的定位和市场。有目标和方案了之后再去做事。
明星创业潮,也许下一个创业就是你的偶像。
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