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一、螺蛳粉店开在哪里比较好
摘要:螺蛳粉口味独特,美味十足,是大家非常喜欢的地方小吃,市场也很不错,对于创业者来说,开一家螺蛳粉店是不错的选择。而开螺蛳粉店首要面临的是选址问题,那么螺蛳粉店开在哪里比较好呢?由于螺蛳粉的味道比较特殊,因此选择人流量适宜的地方就可以了,像小吃街、社区就比较适合。下面就来了解下开螺蛳粉店的注意事项。一、螺蛳粉店开在哪里比较好
1、首先,我们要知道的是无论是开螺蛳粉店,还是其他的店铺,都是客流量越大越好,大的客流量自然就能够带来高利润。但是螺蛳粉的味道比较特殊,所以不宜开在人流量特别大的地方,比如:公交车站、地铁口等等,因此选择人流量适宜的地方就可以了。
2、为了减少螺蛳粉的味道对周围店铺的影响,螺蛳粉店开在小吃一条街是最为合适的,因为小吃街的客流量也很大,但是因为周围都是美食店,所以对周围店铺的影响就不会很大。选择在社区开一家螺蛳粉店也是很不错的,因为一般社区的通风条件都是比较好的,所以不用担心味道的影响。
二、开螺蛳粉店的注意事项
1、选址
螺蛳粉属于快餐类,与米饭类快餐相比,螺蛳粉的单价就低得多,每个顾客也就最多花费十几块钱。而且螺蛳粉上得比较快,吃得也比较快,人员流动较频繁,所以螺蛳粉店要开在人员比较集中的地方,以保证每天的销售量和营业额。例如,开在公司较多的地方、小区路口、菜市附近、学校旁边等等。
2、配菜
不一定光卖螺蛳粉,最好可以搭配卖一些配菜。如:卤鸡蛋、卤凤爪、卤鸭掌、卤猪蹄、卤豆腐、卤鸭胗和夏天常见的饮品等等,这些东西做起来都不复杂,只要会做卤水就可以了。不要小看这些菜,有时候这些小菜就是顾客来店消费的原因。客人喜欢吃,利润也不少,很多生意火爆的粉店都有卖。
3、环境、卫生
吃螺蛳粉的人往往是螺蛳粉的死忠粉。既然是死忠粉,那么一天三餐可能有两餐都是到店吃螺蛳粉。如果你的小店品味低,卫生差,客人会天天来吗?经营者都知道,回头客是一个店铺能够发展的关键。
4、与当地实际情况结合
比如传统螺蛳粉的吃粉都是有汤、没有螺蛳的。但现在为了适应更多顾客的需求,除了带汤的螺蛳粉,还有干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉;原本没有螺蛳的汤,也重新把螺蛳加到汤里;除了原味螺蛳粉,还有叉烧螺蛳粉、三鲜螺蛳粉等等,这些都是为了迎合更多顾客的需求而出的新品。
5、文化
螺蛳粉经久不衰,而且还有向全国进一步拓展的态势,那就一定有它的道理。多寻找一些有关螺蛳粉的典故,挂在店面的墙上,让顾客对螺蛳粉的了解更深一层。
二、螺蛳粉店怎么开
美食随着螺蛳粉的知名度越来越高,客源越来越多,不少人都想投资螺蛳粉店,那么投资螺蛳粉店加盟好还是自己开好呢?螺蛳粉店怎么开?本文就从投资费用、利润、选址、起名、装修、设备、加盟、营销等方面来教你如何开一家有特色的螺蛳粉店。下面,就和Maigoo小编一起来了解一下吧。
螺蛳粉店赚钱吗螺蛳粉店投资多少钱?螺蛳粉店投资多少钱?如果想要开一家螺蛳粉店,以柳州为例,月固定费用最少会在3万左右,再加上装修费用(还需考虑店面的大小),一个40平左右的门店完成下来预计投资会在10万以内。
螺蛳粉店利润多少?螺蛳粉店利润多少?我们再假设每天销售300碗,每碗的价格按照柳州本地市场最贵的8元一碗,其他费用按照平均市场价来计算,每月的纯利润能有1.3万元,年纯利润就有15万元左右。这比起某一些工作和岗位来说,收入还是比较不错的。详细>>
(51Dongshi小编提醒,以上投资费用/利润为预估,仅供参考。)
螺蛳粉店加盟好还是自己开好简单来说,加盟一个螺蛳粉品牌店可以节省不少事情,而且如果你是加盟广西那边的一个知名度不错的螺蛳粉品牌的话。那就比较明显的品牌优势,而且品牌的总公司那边也会提供给你一些不错的培训资源,宣传、经营方面都有人带,支持物资原材料供应,不过就得交加盟费,一般10-15万元(根据面积、城市而有所差异,仅供参考)。如果自己做螺蛳粉的手艺不错,也可以选择自己开。
螺蛳粉店怎么开螺蛳粉店证件办理先到工商部门办理营业执照;再到地税、国税办理相关手续(如契税、印花税、土地使用税等);到防疫部门办理食品卫生许可证和健康证。(有必要的还要到消防部门办理手续购买消防器材);要法人身份证及复印件,房屋租赁合同(如是自用房出示相关证明)一般3-5个工作日即可办理完毕;螺蛳粉个体工商营业执照可到相应辖区工商所办理,提交的材料包括房屋租赁合同、消防批文、环保批文、卫生许可证及个人有效身份证件。详细>>
螺蛳粉店选址螺蛳粉的味道比较特殊,所以不宜开在人流量特别大的地方,比如:公交车站、地铁口等等。螺蛳粉店可以开在大学城附近、居民社区附近、小吃街等地方,但是一般也不开在繁华商圈,这可能与螺蛳粉薄利多销的特点相关。繁华商圈多是租金贵,地段好的位置。详细>>
螺蛳粉店名字一个具有吸引力的店名可以招揽更多的顾客,以下推荐一些螺蛳粉店名字供参考:百味螺蛳粉、盘盘香螺蛳粉、螺蛳食尚快餐店、宗元螺蛳粉、小螺号、螺蛳王、品螺香、第一烫螺蛳粉。详细>>
螺蛳粉店铺装修面积不用很大,但是环境要敞亮、光线明亮,尽量以暖色调为主。门头要大气,logo及主营项目要醒目。门店装修时所选的地板砖一定要注意防滑功能的,以免汤撒及潮湿天气食客出现摔倒扭伤事故发生,同样也利于地面卫生管理。螺蛳粉店装修风格可采用中式暖风装修风格、自然简约主义装修风格、国漫风装修风格等。详细>>
开螺蛳粉店设备不锈钢锅、大炒菜锅、冰柜、燃具、消毒柜、烫粉机、熬汤炉、厨房灶台、厨房案台、不锈钢盆、桌椅、墙上宣传图片等等。如,选择桌椅设备时,尽量选择易擦拭保养的,因为螺蛳粉汤水较多,易洒出来,不易擦拭的桌椅很容易出现油渍斑点。详细>>
螺蛳粉店菜单
比如传统螺蛳粉的吃粉都是有汤、没有螺蛳的。但现在为了适应更多顾客的需求,除了带汤的螺蛳粉,还有干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉;原本没有螺蛳的汤,也重新把螺蛳加到汤里;除了原味螺蛳粉,还有叉烧螺蛳粉、三鲜螺蛳粉等等。最好可以搭配卖一些配菜。如:卤鸡蛋、卤凤爪、卤鸭掌、卤猪蹄、卤豆腐、卤鸭胗等小吃。
螺蛳粉店加盟螺蛳粉店加盟条件加盟商需要维护品牌声誉和形象;认可品牌的经营理念和发展规划;加盟商须有有足够开店的资金,能够承担一定的创业;对于品牌总部制定的各项规章制度,加盟商一定要严格遵守,听从品牌总部的安排。
螺蛳粉店加盟流程前往螺蛳粉加盟总部进行实地考察——填写《加盟申请表》——签订加盟合同——帮助选址——提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面——螺蛳粉加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训——支持人员及物资到位,试营业——总部持续关注螺蛳粉加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。螺蛳粉店营销螺蛳粉店开业促销方案:凡是进店都会有礼品相送、转发活动至朋友圈赠礼、微信集赞活动、满减满送活动。有互动的活动无疑是最吸引顾客的,不仅能够打造出优质的店铺形象,更是为今后经营起了个好头。详细>>
螺蛳粉店特色经营:如果想要螺蛳粉在市场上有更多的顾客资源,那么螺蛳粉要有特色,可以对经常光顾自己的店铺的顾客,进行询问他们的意见,并让他们给自己提建议,好的建议就可以采纳。详细>>
螺蛳粉店什么品牌好黄芩药性属苦寒,故脾肺虚热者不能食用黄芩,脾肺虚热的症状表现为面色没光泽、手脚冰凉、疲劳厌食、大便拉稀、带有咳嗽气短、多痰、味觉差苔白等,有以上症状者都不适宜食用黄芩,食用会加重症状。
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