一、开特产店怎么找货源
先看看店铺周边有没有类似的，确定自己大概卖什么。
然后去淘宝查查什么卖得好，尽量不要卖周转期长，单品价格高的（比如东北的中高端人参等）。然后去当地考察一下，去当地的批发市场。东北的去沈阳的五爱，内蒙的去呼和浩特的食全食美。都是当地最大的综合类批发市场，然后找信得过的商家谈，主要是价格和结算方式还有货运啥的。
这边搞定店面，装修，进货试试；发现不妙就分析，决定收手还是换品类；
要做好市场的细分，细分市场和客户群，在分析消费者消费趋势的基础上，以品牌培育筹划为指导，制定合理的货源投放策略。在货源投放的数量、范围和节奏上要制订月度投放筹划，并坚持及时调整，要针对不同地区、不同季候、不同消费群体开展工作。
土特产加盟商要有提升品牌知名度、拉近与消费者的距离的思想和做法，以便快速的取得大众的认知度与好感，真正的在淡季来临的时候，会采取一系列宣传措施，包括参加一些展会活动、注重老客户回访与维护、派发宣传小册子、赠送小礼品、打折等。在淡季的时候销量应当放在第二位，品牌营销放到首要位置。
要做好员工的培训，从一开始就提升营销队伍团体素质。制订培训筹划，不断创新培训体系，富厚培训内容，努力提高营销人员团体素质。重点举行品牌知识、培育技巧、本领提升等方面的培训，有用提高营销人员服务客户、培育品牌的本领和水平，奠定土特产加盟店精良的发展基础。
二、水果店进货渠道
1.批发市场进货
这种进货渠道也是大多数水果店常见的进货方法，每个城市都会有大型的水果批发市场，商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购，也可以去找当地的果蔬商贸公司，会通过物流公司配送到水果店。
2.从果园批发进货
从进货渠道可以直接接触到水果生产者，在原场地批发水果，在价格会占用一定的优势，在一定程度上进货的成本，与其他的进货渠道相对来说，费用比较低些。
3.品牌加盟进货
选择一个水果品牌加盟，会得到公司总部带去的统一产品配送与采购，厂商直供，没有中间商，超低进货价格，为加盟店创造出弹力很大销售空间，还能从源头对水果质量进行管控。
三、零食店进货渠道
零食店进货渠道有：厂家直销、电商平台、食品加盟、品牌批发市场等。
首先，各个进货渠道都有各自的优缺点：例如到批发市场去进货的话，他们对进货的量要求不大；如果是在网上进货的话，有的商家直接包邮送到门口，价格更便宜，但必须擦亮眼睛，价格特别低不能要，有可能是假货；到加盟商那里进货，品质有保障，零食种类和口味比较多。
其次，人们对食品和健康问题关注度日益提升，开店进货必须不断地提升产品质量，口味更加的大众化，品种更多样化，才能深受广大消费者的喜爱。
最后说一下，如果确定了要开一个零食店，那么在选址上一定要慎重，交通便利、客流顺畅是首要，再者就是店内的装修；开业打折、试吃的促销活动必不可少，最重要的就是店内商品的质量一定要把好关，质量可靠，不愁没有客源。