一、面粉厂需要什么设备
1、筛选设备
振动分级筛用于谷物加工企业的前期清理和预清理，能有效把谷物中的答案小，和粉状杂志筛选出来。平面回转筛用于碾米、制粉、制油、饲料、食品和化工等行业的原料清理或分级，并可根据不同物料选择不同筛板，从而达到理想的分级效果。
2、比重去石机
单层或双层去石机有效将谷物中的石子、石块、土颗粒、玻璃等分离出来。
3、磁选设备
磁力分选器、永磁筒能将混入散装无聊中的磁性杂物吸出使其与物料分离。
4、磨粉机
复式气压磨粉机，复式磨粉机。
5、筛理设备
平筛，方筛可按照需求把物料分级成多种不同特性的品种。
6、清粉机
该机是面粉厂用于提取纯净麦心，供心磨系统磨制低灰分、高精度面粉的必备设备。
7、微量添加设备
必要时，于添加例如增白剂之类的添加剂。
二、面粉厂都需要什么设备
我家邻居就是开面粉厂的 开面粉厂首先要不怕脏 磨面粉是很脏的一件事 整天身上头上都是白的 全是面粉 你要做好思想准备 面粉厂可大可小 资金也就可多可少了 一般都是从小慢慢干大的 你可以从小慢慢来 技术的话 不需要什么技术的 你买面粉机器时有厂家负责培训技术 其他技术你在慢慢工作中掌握吧 一般面粉里都要掺杂其他东西 比如滑石粉什么的 这样才能赚钱 具体掺的比例你可以自己慢慢体会 除了需要厂房 带水井的 要洗小麦 还要一个能排除洗小麦水的地方 这水很臭的 其次还需要买个磅，如果附近没有地磅最好再弄个地磅 过小麦 面粉用 如果干的小只需要你和你老婆两个人就行 如果大点就需要雇人了 小点的需要七八万运转开了，再少些也可以的 另外还需要在收割小麦是储存小麦 所以你必须有几个储存小麦的地方 一般都是在地下挖几个大水泥坑，这样往里面放小麦方便 还要有储存小麦的钱 我知道的就这些了 如果你有五万多也可以的 就是干的小
三、生产专用面粉需要什么设备
小麦--清理--着水---润麦----入磨---研磨筛理----配粉----包装
1.清理：主要是清理小麦的中的秸秆，石头，破损麦等影响面粉出率的杂质。主要设备有:打麦机，去石机，风选，精选等，根据小麦的品质及制粉要求，各种面粉厂会有些区别
2.着水：小麦清理好后需要着水，使小麦的水分达到一定含量，可以提高麦皮的韧性，降低小麦胚乳的机械强度，这样在研磨时，使麦皮不宜磨得很碎而影响面粉品质，而调质的胚乳使得磨粉机的磨辊磨损降低，同时降低能耗。一般高筋麦着水要多一些，低筋麦相对少一些。
3.润麦：着水的小麦在麦仓里要存放一定时间，一般在8~24小时，根据小麦品种，温度而异。高筋麦一般时间要长一些，冬天润麦时间也长一些。着水和润麦后的小麦称为入磨麦，入磨小麦的水分控制在14~16%。如果太高，会影响后道筛理。
4.研磨筛理：分心磨系统和皮磨系统，磨粉机将小麦破碎成大麸皮，小麸皮，大胚乳，小胚乳，粗粉细粉，然后不同的料又进入不同的磨粉机研磨，同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程，需要通过有经验的粉师调整，达到最优的效果。最后得到面粉（1~3种），粗麸，细麸。
5.配粉：由于专用粉的需求，一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求，通过不同小麦粉按照一定比例的混合，可以调整成品面粉的各种粉质特性，达到客户要求。
6最后是包装。
设备的产能，配置不确定，成本因此不能一言而论。