独特报道！深圳超市米面进货渠道，揭秘商家采购背后真相

在深圳开超市，米面的进货渠道至关重要，它不仅关系到商品的质量，还直接影响着成本和利润。据市场调研，深圳超市常见的大米价格从每斤2元到10元不等，面粉价格每斤在1.5元到5元之间。不同的进货渠道，价格差异明显，下面就为大家详细介绍几种常见的深圳超市米面进货渠道。

深圳超市米面进货渠道之厂家直供

厂家直供是一种直接从米面生产厂家进货的方式。这种渠道的优势在于价格相对较低，因为省去了中间环节的费用。例如，深圳某大型超市与一家知名大米生产厂家合作，直接从厂家采购大米，每斤的进货价格比通过经销商进货便宜了0.5元左右。如果该超市每月销售大米10吨，那么每月就可以节省成本1万元。

不过，厂家直供也有一定的局限性。一般来说，厂家对起订量有要求，对于一些小型超市来说，可能无法达到起订量。而且，厂家的供货周期可能相对较长，如果超市对米面的需求比较紧急，可能无法及时满足。

• 优点：价格实惠，产品质量有保障，可直接与厂家沟通产品定制等问题。
• 缺点：起订量要求高，供货周期可能较长，灵活性相对较差。

以下是部分常见米面厂家直供的价格对比：

深圳超市批发市场拿货渠道

深圳有不少大型的批发市场，如福田农产品批发市场、布吉农产品中心批发市场等，这些市场是超市米面进货的热门选择。在批发市场，超市可以找到各种品牌和种类的米面，选择余地较大。而且，批发市场的交易比较灵活，超市可以根据自己的需求少量进货，降低库存风险。

以福田农产品批发市场为例，这里的大米价格相对较为亲民，普通大米的批发价在每斤2.5元到4元之间，面粉的批发价每斤在1.8元到3元之间。与厂家直供相比，虽然价格可能会稍高一些，但对于小型超市或者刚开业的超市来说，是一种比较合适的进货方式。

• 优点：选择丰富，交易灵活，可少量进货，补货方便。
• 缺点：价格相对厂家直供可能较高，产品质量参差不齐，需要仔细挑选。

下面是福田农产品批发市场部分米面的批发价格：

深圳超市铺货代销

铺货代销是指供应商先将米面产品铺到超市，超市销售后再与供应商结算货款。这种方式对于超市来说，资金压力较小，因为不需要提前支付大量的货款。例如，深圳某新开的超市与一家米面供应商合作，采用铺货代销的方式，超市在开业初期没有投入太多的资金在米面上，而是将资金用于其他方面的运营。

然而，铺货代销也存在一些风险。对于供应商来说，可能会面临超市销售不佳导致货款回收困难的问题；对于超市来说，如果产品销售不畅，可能会占用货架空间，影响其他商品的销售。

• 优点：超市资金压力小，可引入新品牌试销，降低经营风险。
• 缺点：供应商货款回收可能存在风险，超市若销售不佳会占用货架空间。

以下是一些常见的铺货代销合作条款对比：

综上所述，深圳超市在选择米面进货渠道时，要根据自身的规模、经营策略、资金状况等因素综合考虑。无论是厂家直供、批发市场拿货还是铺货代销，都有各自的优缺点。只有选择合适的进货渠道，才能在保证商品质量的前提下，降低成本，提高利润，在激烈的市场竞争中立于不败之地。